Bar "La Cura"

Gomichelas La gomichela es una michelada con gomitas. Este cóctel de cerveza es ideal para las personas que les gustan las cosas dulces y picosas. Manos a la obra y prepara tu propia gomichela Ingredientes 1 Porción v   1 cerveza obscura bien fría v   2 cucharadas de tamarindo v   2 cucharadas de chamoy v   Chiles en polvo al gusto v   1 cucharadita de salsa inglesa v   2 limones v   Sal al gusto v   Pimientas al gusto v   Gomitas al gusto Preparación 1.     Escarcha el tarro cervecero con la ayuda de un plato plano cubierto de chamoy y un plato plano cubierto de chile piquín. Voltea el tarro boca abajo y pásalo primero por el chamoy y luego por el chile piquín. 2.     Pasa las gomitas por chamoy, posteriormente recubre las gomitas con chile piquín. Inserta las gomitas en un palito de madera. 3.     Vierte dos cucharadas de tamarindo en el interior ...

¿Beber alcohol mata los gérmenes? Desinfecta por fuera y esto es lo que dice la ciencia sobre su capacidad de limpiarnos por dentro El  alcohol  es bien conocido como desinfectante y quizá por eso algunos han especulado sobre si puede resultar también efectivo en el tratamiento de infecciones en el tracto digestivo. ¿Puede el alcohol ayudarnos a salir de una gastroenteritis o acabar con una infección de garganta? Hace tiempo que se conoce el poder desinfectante y limpiador del vino. De acuerdo con los  archivos históricos , ya en el siglo III los generales romanos lo recomendaban a sus soldados como una ayuda para prevenir la disentería. ¿Puede el alcohol matar los gérmenes? Precisamente el vino fue evaluado durante  un estudio de 1988  que abarcaba varios tipos de bebidas —carbonatadas, cerveza, vino, leche desnatada y agua— y estudiaba sus efectos antibacterianos. Se introdujeron en las bebidas varios tipos de bacterias intestinales infec...

Historia del bar Para comenzar a escribir sobre el origen del bar debemos remontarnos bastantes años atrás. Este establecimiento aparece en el antiguo pueblo griego (época de Pompeya hasta la edad media) donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas. Dichos   establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas públicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas. Surgiendo de esa manera la actividad o ejercicio de la profesión de vender bebidas alcohólicas. De Grecia pasa a Roma y de ahí a la mayoría de los países europeos en donde esa actividad es mencionada en numerosos códigos y preceptos de la edad media, como lo fue el código de las 7 partidas que aparece en Madrid a finales del siglo XVIII y donde se contempla al tabernero como una profesión. En la Inglaterra industrial aparece un nuevo tipo de lugar, el “pub”, que viene de la abreviación de la palabra public house. La palabra bar procede d...

Los mejores Tequilas de México El  tequila es la bebida predilecta  de muchos mexicanos y un estandarte que ha llevado el nombre de México a otros países. Nos ha acompañado en la celebración de un triunfo o de un cumpleaños, al cantar con el mariachi y también, en las más fuertes tristezas. Antes que nada es necesario saber los diferentes tipos de tequilas que existen. Tipos de tequilas De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana, existen  dos tipos de tequila :  Tequila 51% agave  (el cual es una mezcla de agave y otros azúcares, principalmente de caña) y  tequila 100% agave  (elaborado puramente con agave, el auténtico tequila), que a su vez se clasifica en:  blanco, reposado, añejo y joven. Tequila 1800 reposado: tiene un gusto ligero a madera y puede complementar cualquier comida. El alcohol apenas es perceptible y muy elegante. Tequila Cuervo Reserva de la Familia reposado : una joya al paladar debido a su gran unt...